Notre entreprise est le plus ancien établissement au Canada spécialisé dans l’élevage du canard de Pékin, une espèce choisie en raison des qualités uniques de sa chair tendre et savoureuse. Nos canards sont élevés naturellement, sans gavage, dans des bâtiments propres et bien ventilés. Ils circulent librement et ont accès à de l’eau fraîche en tout temps. Ils bénéficient d’une alimentation au grain à base de céréales et de soja, enrichie de vitamines et minéraux sans antibiotiques, ni hormones, ni médicaments. Nous sommes ravis de collaborer avec Curieuse compagnie. C’est une idée originale qui nous offre une belle visibilité.